Tout nouveau!  Tout beau !  Un nouvel essai...que j'expérimenterai au cours des prochains mois !

Pour le moment, les plants ont été plantés aléatoirement sans y réfléchir trop longtemps....mais pas grave...j'en suis uniquement au stade de l'expérimentation !

Entre mes plants de clématites, le long de la clôture...j'ai planté de jeunes plants de fines herbes tel... thym (2 variétés), persil frisé++++, persil italien++++, sauge, sarriette, origan (deux variétés) basilic (deux variétés), ciboulette, coriandre (en potset semé aux 3 semaines),  estragon (2 variétés dont le francais au gout d'anis très prononcé), fenouil, aneth, menthe épicé (en pot), romarin+++ et d'autres plants d'accompagnement tel de petits piments forts, des échalotes françaises et de l'ail dont les gousses ont été semées l'automne dernier.

Voici ce nouveau jardin tout en longueur (2 x 24 pieds), que l'on perçoit en partie sur les photos suivantes.  

 

partie jardin fines herbes jardin fines herbes 

Je ferai donc part ici de mes expériences culinaires et autres ....sous la nouvelle catégorie "Les fines herbes fraîches à la Zon"