25 septembre 2015

Entrée: Zucchinis gratinés

  Cette idée d'entrée aux zucchinis gratinés que j'ai modifié un peu....vient de cet excellent site de recettes : http://www.fivehearthome.com/2014/06/21/baked-parmesan-zucchini-rounds/ Ces bouchées ne sont pas bonnes mais très très bonnes....excellentes même!  Oublions les convenances...hihiiiii!!!  Ouffffff.....je vous le dis....elles fondent dans la bouche....c'est même un aperçu du ciel ! Un petit côté croquant (le gratiné) qui s'associe merveilleusement bien au centre du zucchini chaud et très juteux... [Lire la suite]
Posté par Zon Soleil à 10:07 PM - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,

23 septembre 2015

Pouding avocat et chocolat

  Un excellent dessert santé, très facile à faire et super délicieux! Pas trop sucré et onctueux à souhait!  Puis en prime....la sorte de gras saturé de l'avocat et du lait de coco sont parait-il  bon pour la santé ...à  dose modérée naturellement....alors pourquoi s'en priver à l'occasion hein....hihi. Un de mes coups de cœur assurément! Ingrédients pour une généreuse portion ou deux petites portions : Un gros avocat très mure. ¼ tasse (±60 ml) de poudre de cacao ¼ tasse (±60 ml) de lait de coco Le... [Lire la suite]
Posté par Zon Soleil à 07:58 PM - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ,
09 septembre 2015

L'essentiel a donc meilleur goût!

Posté par Zon Soleil à 10:20 AM - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
24 août 2015

Des cretons au filet de porc

Des cretons super santé...tout aussi savoureux que les cretons de nos grands-mères.... mais contenant dans le plus des plus 3 à 5 % de matière grasse! On est loin du 20 ou 30 % de lipides contenus dans les cretons vendus sur le marché. Une recette réinventée....très facile d'exécution!  Une recette à la Zon...rehaussée avec un mélange d'épices maison composé de 2/3 curcuma et 1/3 gingembre et coriandre à part  égale!  Ce mélange d'épices aux vertus des plus "santé" en prime....rehausse agréablement la saveur du... [Lire la suite]
Posté par Zon Soleil à 01:07 PM - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
07 août 2015

Un presse-tube dentifrice !

J'ai récemment acheté au magasin à 1$ un paquet contenant plusieurs pinces de plastique servant à sceller l'ouverture des sacs.  Déjà que j'ai été heureusement surprise de leur efficacité pour les sacs de nourriture sèche....mais ce matin j'ai eu l'idée d'utiliser une de celles-ci pour vider mon tube de pâte dentifrice !  Wow....c'est tout simplement parfait.  La pince glisse très bien sur le tube...élimine vers la sortie toute la pâte et tient parfaitement en place.   Alors...pour quelques sous seulement, à... [Lire la suite]
Posté par Zon Soleil à 09:51 PM - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
05 août 2015

Être au volant de sa vie !

Posté par Zon Soleil à 11:42 AM - - Commentaires [0] - Permalien [#]

27 juillet 2015

La Houttuynia cordata "Cameleon" MAJ

Pour la MAJ et la conclusion voir plus bas... Une petite nouvelle que je vais regarder aller. J'adore son feuillage d'au moins 3 couleurs (vert, jaune, rose et leurs nuances).  Il s'agit d'un couvre-sol de rusticité 3 qui peut devenir envahissant si on maintient ses pieds humides.  Je verrai...je crois même que cela pourrait être joli si elle se répandait dans la plate bande !!!!   Hauteur : 30 cm maximum Zone de rusticité : 3 Elle est supposée faire en juin de petites fleurs blanches (une photo... [Lire la suite]
Posté par Zon Soleil à 09:52 PM - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
24 juillet 2015

Une magnifique conception !!!!! MAJ

Puis, je me suis amusée à composer autour de cette organisation!!!  J'y intégra d'autres parties d'images et une chanson débordant de similitudes!  Une image de Google Earth map (le quartier d'un village)...en y rajoutant le refrain d'une chanson folklorique...et la feuille se transforme en absorbant une portion de ce village tout en gardant le même caractère...tout en demeurant fractal !  L'amour est dans le coeurEt le coeur est dans l'oiseauEt l'oiseau est dans l'oeufEt l'oeuf est dans le nicEt le nic est dans... [Lire la suite]
Posté par Zon Soleil à 03:22 PM - - Commentaires [0] - Permalien [#]
21 juillet 2015

Cadre pour peinture fabriqué maison

Aujourd'hui l, j'ai été acheté deux montants en épinette  de 2 x 2 pouces par 8 pieds de long afin de fabriquer le frame du tableau principal de la trilogie que je désire peindre pour décorer le salon. Voici le processus que j'ai exécuté en deux temps trois mouvements vraiment ! Il me restera à insérer possiblement des cales aux coins si la toile n'est pas assez tendue.  J'espère que l'épinette ne fera pas des siennes un moment donné en séchant davantage et en se tordant de douleur...sinon ben je devrai réinstaller la toile... [Lire la suite]
Posté par Zon Soleil à 04:44 PM - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
05 juillet 2015

Les hostas

....que j'adore !  Pas pour leurs fleurs...des plus banales même si mangeable....mais pour leur feuillage original voire excentrique, leur rusticité, leur diverse texture...vu aussi que l'hosta n'est pas maladive et si facile d'entretien.   La majorité apprécie davantage l'ombre mais certaines tolèrent le soleil !   Indéniablement par ailleurs...leur feuillage est dans leur meilleur à l'ombre ou à la mi-ombre ! En voici quelques unes :   Il y en a qui ont le contour des feuilles vert foncé et d'autres le... [Lire la suite]
Posté par Zon Soleil à 02:51 PM - - Commentaires [0] - Permalien [#]