04 mars 2018

Hummus maison réinventé

Une recette personnelle revue et corrigée plusieurs fois...jusqu'à une grande satisfaction. Une version québécoise (oméga 3 en prime), que j'adore par sa simplicité et son goût unique ...et qui surpasse de loin les préparations du commerce en plus d'être très saine!   2 tasse de pois chiche - cuits maison 30 ml huile olive première pression 30 ml huile sésame première pression 15 ml jus de lime (ou citron) 5 ml sauce soya 10 ml curcuma moulu 5 ml coriandre moulu 5 ml cumin moulu   1  grosse gousse... [Lire la suite]
Posté par Zon Soleil à 10:45 AM - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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