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Zon - Tel un soleil
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fines herbes
24 septembre 2018

L'origan...une herbe fine sans égal

L'origan...une herbe fine sans égal
C'est bien simple...j'en mets partout et en grosse quantité en plus! Avec les tomates...elle est indispensable...mais encore plus...avec les pommes de terre ..une fricassé devient divine...lolll. Un plant de cette vivace de rusticité 3 suffit à combler...
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27 août 2018

Sauce spaghetti avec tomates raisin du jardin et origan fraîchement cueillis

Sauce spaghetti avec tomates raisin du jardin et origan fraîchement cueillis
Cette préparation peut être congelée et et pourra être sortie la veille pour être dégelée tranquillement au frigo ...permettant ainsi un repas rapidement fait et très savoureux. - Les plus mures tomates raisin fraîchement sorties du jardin sont coupées...
25 juin 2018

Entrée de Haloumi à l'orange et à la menthe fraiche

Entrée de Haloumi à l'orange et à la menthe fraiche
Entrée très rafraîchissante au goût surprenant! (petite entrée pour 2 personnes) Ingrédients 1 orange moyenne pelée à vif et coupée en suprêmes ou en morceaux Jus de 1 orange 30 à 40 feuilles de menthe fraîches... grossièrement hachées (i ci un mélange...
17 juillet 2017

Patates au four avec origan et thym frais

Patates au four avec origan et thym frais
Hummmm...un délice ! Dans un bol...mélanger selon votre appétit: - patates avec sa pelure coupées en tranches de 1/4 po. - filet d'huile de canola pour les humecter un peu - gousses d'ail entières et d'autres broyées en purée - sel d'ail au goût - parmesan...
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