Zon - Tel un soleil

Derniere maj :  Campsis Radicans "Stromboli" J'appelle une plante envahissante quand elle se propage au delà de son emplacement initial en peu de temps.  Je préfère de loin les vivaces qui prennent de l'expansion sur place seulement et qui sont facilement contrôlables par la division aux 2 ou 3 ans. Au diable, celles qui se propagent par rhizomes ou semences....ailleurs qu'à leur place assignée. Non merci pour moi qui a une multitude de vivaces à entretenir. N.B.   Les pépinières ne vous diront pas que la plante... [Lire la suite]

Tout le monde les aime et pour cause !   Des légumes frais et crus et des fines herbes fraîchement cueillies du jardin!   Une surdose d'antioxydants garantit. La base végétale:  -feuilles entières de laitue de Boston dont j'ai enlevé la veinure principale trop dure lors du roulage -des oignons vert coupés 3 pouces de long -des carottes nantaises râpées en spaghetti -des lanières de concombres 3 pouces, avec leur pelure mais sans les graines -des feuilles de coriandre fraîches -des brins de ciboulette coupés 3... [Lire la suite]

  Une  salade végétale complète en protéines (combinaison pois chiche et riz), très goutteuse en raison des fines herbes rajoutées en grandes quantités...avec en prime une heureuse découverte en saveurs avec l'ajout des fleurs d'aneth en décoration !  La photo malheureusement a été prise avant l'ajout de fleurs...snif ,snif !  La prochaine fois je la remplacerai.   Ingrédients de la base pour 2 personnes: 1 tasse pois chiche 1 tasse riz basmati 10 à 12 tomates raisin coupées en deux sur la longueur ... [Lire la suite]

Hummmm...un délice !  Dans un bol...mélanger selon votre appétit:  - patates avec leur pelure coupés en tranches de 1/4 po.- filet d'huile de canola pour les humecter un peu- gousses d'ail entières et d'autres broyées en purée - sel d'ail au goût- parmesan râpé au goût  - poivre 5 couleurs au goût - une grosse botte d'origan et quelques branches de thym qu'on aura pris soin de ne conserver que les feuilles seulement...le tout haché grossièrement et rajouté au mélange.  Mélanger le tout et déposer sur une... [Lire la suite]

Je repars en neuf mon coco !   J'ai eu toute l'énergie requise pour passer un agréable pm jusqu'au souper sans aucune envie de grignoter! Les oeufs aussitôt cassés dans la poêle, ont été saupoudrés de sauge haché grossièrement après en avoir enlevé la nervure principale. Puis simultanément quelques grains de fleur de sel ont été déposés sur le jaune uniquement.  Une découverte, un délice à refaire n'importe quand! La patate entière avec sa pelure... a été cuite au micro-onde 4 à 5 min enveloppée d'un essuie-tout et coupée... [Lire la suite]

Tout nouveau!  Tout beau !  Un nouvel essai...que j'expérimenterai au cours des prochains mois ! Pour le moment, les plants ont été plantés aléatoirement sans y réfléchir trop longtemps....mais pas grave...j'en suis uniquement au stade de l'expérimentation ! Entre mes plants de clématites, le long de la clôture...j'ai planté de jeunes plants de fines herbes tel... thym (2 variétés), persil frisé++++, persil italien++++, sauge, sarriette, origan (deux variétés) basilic (deux variétés), ciboulette, coriandre (en potset semé... [Lire la suite]

Wowwww...des échinacées de couleur orange presque brûlé.   Les deux plants ont perdu des plumes en les transplantant mais selon l'avis d'un commis expérimenté de la pépinière, c'est une bonne chose.   Elle me disait qu'il était mieux d'enlever les fleurs à leur transplantation afin que le plant se concentre davantage sur le développement de ses racines !   Ca du bon sens !  Alors j'ai presque hâte à l'été prochain...hihihi !   ;-)  Ma préférée pour le moment revient à la Sombrero Adobe Orange... [Lire la suite]

Le mur de cette dernière pièce récemment rénovée ...devrait contenir plusieurs toiles de danseurs...de style et d'époques différents.  La première, un couple de danseurs de Lindy-hop des années 1930-40.  Lindy en hommage pour Charles Lindbergh qui vient de traverser l'Atlantique... a big hop ! Je vais ici...déposer quelques photos de son évolution...évolution que je désire autrement...un autre style...un autre coup de pinceau, une autre approche...sans aucune certitude ni calcul démesuré...et surtout... sans le détail... [Lire la suite]

 Alors que certaines fleurs jaunes tirent à leurs fins.... les roses aux multiples nuances ouvrent le bal !      

1-  Rhubarbe et orange  (essai en 2015) Yesssss....de la rhubarbe aussitôt cueillie et  cuisinée ! J'ai super bien réussi cette nouvelle recette de confiture à la rhubarbe réinventée à ma façon. En y rajoutant la pelure d'orange....le goût est beaucoup moins acidulé. Probable que la pelure réduit considérablement l'acidité de cette recette. D'autant plus que la pelure contient semble-t-il un nutriment qui contrerait les rayons UV. ***  Pssst...y aller mollo avec la pelure de certaines variétés... [Lire la suite]

dernière MAJ... au bas de la page. Un truc que je vais dorénavant renouveler d'une année à l'autre pour mes plants de tomates. À date, c'est le meilleur moyen que j'ai trouvé pour lutter contre le chenille de noctuelle.  Oui vraiment, et mes plants de tomates me sourient depuis à grand déploiement. Une lutte acharnée qui a duré plusieurs jours : Chenilles de noctuelle CONTRE plants de tomates ....et les grands gagnants ultimement...avec un coup de pouce de ma part... sont:  Plants de tomates en TUTU !!!!!  ... [Lire la suite]

Wow...un truc super efficace qui ne coûte que quelques sous...un produit maison à portée de mains même!   Saupoudrer la tache fraîchement faites avec du soda ou dit autrement du bicarbonate de soude ou encore plus simple en bon québécois:  "de la petite vache" et frotter avec un balai.   Ramasser les résidus et le tour est joué ..plus rien n'y parait ....vraiment ! Testé ajd même......après une grosse mise aux points de la tondeuse qui a quelque peu beurré mon entrée!!!!!!   Que voulez-vous....quand j'opère ça... [Lire la suite]

Comment protéger votre plancher des égratignures, lorsque la base de vos tabourets de bar est en forme de cône chromé.  J'ai trouvé la solution parfaite dans la section plomberie d'une quincaillerie..et le cout est minime....hihi !   Avec un exacto ou couteau à lame tranchante, j'ai coupé sur toute sa longueur (en prenant soin de faire une coupe la plus droite possible) ....un tuyau de vinyle souple et transparent d'environ 8mm de diamètre et ensuite je l'ai inséré tout autour du bord tranchant de la base du tabouret.... [Lire la suite]

Une récente découverte : La pâte à teflon (PTFE)...qu'on applique en mince couche sur le ruban de teflon afin d'étancher parfaitement les raccordements filetés (plastique ou métal).   Les extrémité filetées des boyaux d'arrosage à titre d'exemple..n'auront  plus de fuite et tout le reste....yesss !!!! Depuis sa première utilisation, qui date de cet automne... je ne m'en passerai plus. Tant de  joints dont le scellement a été difficile à obtenir malgré le ruban de teflon...m'arrachant le coeur à visser comme une... [Lire la suite]

MAJ en bas de la page --------------- Aout 2015   Wowwwww !!!!!  Mais quelle plante superbe! De toute beauté !  Un coup de coeur assurément! Dommage toutefois qu'elle soit...du moins je le crois malheureusement selon la littérature web......une vivace bisannuelle ...i.e.  qui ne vit que deux ans! Pas étonnant d'ailleurs...qu'elle ne vive que deux ans...elle a le piton collé sur la production de fleurs....sans broncher et sans flétrir....elle produit, elle produit, elle produit de superbe fleurs jaune oranger... [Lire la suite]

Je m'apprête à fabriquer une porte coulissante de grandeur hors norme comme la hauteur du plafond là où se trouve l'ouverture de la porte ...est réduite à un peu plus de 6 pieds en raison des conduits (ducks) reliés au chauffage central qui passent au plafond.   Impossible donc ou presque d'acheter des portes coulissantes préfabriquées...de style grange...puisque 12 pouces sur la hauteur devait être nécessairement coupés...ramenant la hauteur de la porte à 68 pouces plutôt qu'aux 80 pouces standard !!!!! J'ai donc raccourci... [Lire la suite]

  2 t. purée de citrouille maison **** 1 gros oignon haché moyennement 30 ml huile canola 2 t. bouillon de poulet 1 gousse d’ail broyée 1 c soupe de gingembre frais moulu 5 ml du mélange des 3 épices (curcuma, coriandre, cumin) Sel au goût Blondir les oignons dans l’huile et saler au départ pour accélérer le dégagement des sucres.  Une fois la transparence obtenue…rajouter gingembre et ail et continuer la cuisson 1 à 2 min de plus.  Rajouter les épices et mélanger le tout 1 min supplémentaire…puis rajouter... [Lire la suite]

Des planches de vinyle...très facile à poser et super résistant !  La pose de celles ci a été facile que les tuiles de vinyle de la chambre d'amis car plus flexible et moins épaisse ...mais plus fragile! Avant de commencer.....il faut prévoir d'avance la façon dont on finit les seuils de porte tout en retenant que le jeu pour la dilatation a aussi rapport avec l'épaisseur des moulures de finition.  S'assurer que le taux d'humidité et la température s'approche du taux habituel de la pièce afin que le plancher ne se contracte... [Lire la suite]

Pour dissimuler l'entrée d'eau...qui sort un peu trop du mur!     La ligne d'entrée d'eau a été remplacée il y a une vingtaine d'années par les anciens proprio.....et la modification (du côté finition) n'a pas été très soignée.  La tuyauterie dépasse de 5 pouces le mur de finition et déguise la pièce tout en étant nuisible. Ayant défait rapidement une partie du mur pour refaire une partie de la plomberie cet automne (installation d'un robinet ext. anti-gel)...je n'ai pas pensé à prendre une... [Lire la suite]

  Vous doublerez la durée de vie de vos barres de savon en les sortant immédiatement de leur boite d'origine ou de leur papier d'emballage....et en les laissant respirer et sécher le plus longtemps possible  avant utilisation.   Ainsi, au lieu de fondre à vue d'oeil...tout en savonnant autant....votre barre de savon durera bien plus longtemps. Donc le truc...acheter plusieurs barres en spécial et les disposer dans un panier ou contenant ouvert...à l'abri de la poussière!   Des économies à coup sûr...et encore... [Lire la suite]