Zon - Tel un soleil

P.S.  La derniere MAJ peut se lire à la fin du message !!!! Quand on défait pour mieux rebâtir...surtout une vieille maison dont on est pas les bâtisseurs...ben les surprises ou vices de construction...y en a souvent plein! Je commence à m'y faire mais parfois...ça me donne des frissons ! 1- Pour le projet cuisine...mis à part la grosse fissure au plafond...que j'ai réparé l'an passé...un an avant de commencer le présent projet ....afin de mettre à l'épreuve ma réparation au moins une saison d'hiver ! (cliquer ici pour... [Lire la suite]

 La derniere maj peut se lire à la fin du message. Le luminaire de l'évier a été remplacé par un des encastrés DEL super mince acheté pour la cuisine.  Ce ne sera pas un luxe ..le luminaire en place doit dater des années tranquilles! Une surprise m'attend...le gaine d'un des câbles n'apparait pas ds la boite de jonction que le fil noir et blanc....et un ground indépendant peut-être ????  Mais en tirant de 10 pouces sur le câble je réussis à ramener 1/2 po de la gaine dans la boite! Hummm...ce DEL éclaire plus que... [Lire la suite]

Je souhaitais conserver la céramique en place mais compte tenu du fait que je dois casser cette céramique pour sortir les modules des armoires et remonter le tout à une hauteur standard ...et qu'en plus...juste enlever le coup de pied pour le décaper etc.  je dois aussi casser ce qui le retient...tout comme ce qui retient le poêle, le lave-vaisselle dans leur trou respectif...etc...alors je n'ai pas le choix de rajeunir toute la surface du plancher. Mon premier choix était une autre céramique mais finalement j'ai opté pour des... [Lire la suite]

Photo du "AVANT".  Photo prise juste à temps car j'ai déjà décroché une porte pour tester le meilleur moyen de les décaper.   Je n'ai pas 10000$ à mettre sur une réno de cuisine...alors je vais y aller selon mes moyens..que de petits pas à la fois....en modifiant le vieux pour en faire du neuf ou presque ! Plusieurs décisions se prendront en cours de route selon mes découvertes sur le terrain....et mon budget! Je désire conserver ces armoires en chêne rouge massif et clair de noeud.  Le grain de son bois est... [Lire la suite]

Des mesures qu'il est préférable de respecter...des mesures selon les codes de la construction du Québec.  Y'a beaucoup à penser ...mais ça rend le défi plus croustillant...non! Défaut professionnel peut-être... mais moi je m'amuse  énormément la dedans...surtout lorsque la règle est appuyée d'une image ou d'un dessin...wow...on ne peut demander mieux...lolll   ;-) Infos recueillies du code du bâtiment du Québec et autres sources respectables tel le site de gros commerçants et/ou d'entrepreneurs.   ... [Lire la suite]

Des idées à retenir pour me faciliter la tâche!  Je viens de commander un évier en granite...garantie à vie...ayant horreur du standless steel du coté évier comme ça devient plein d'égratignures rapidement.  Mais comment percer le trou?  J'ai trouvé un vidéo hihi ! https://www.youtube.com/watch?v=P0r94tYF5OQ ....et une façon fort simple de le nettoyer dans une 10 aine d'années...hihi... vinaigre et huile https://www.youtube.com/watch?v=PiIi5q-1Wfc De folles dépenses mais je ne devrais pas le regretter. ... [Lire la suite]

Je récupère beaucoup...le plus possible quand je peux.  Et avec un peu d'imagination je façonne souvent l'utile à l'agréable...je fais du neuf avec du vieux ...etc. J'ai défait plein de vieux meubles en mélamine au lieu de les jeter ....me disant que je pourrais utiliser ailleurs cette mélamine et les gadgets attachés avec.  Ainsi donc, en ce moment j'utilise beaucoup de ces morceaux.  Je désire plus de tablettes coulissantes dans les modules pour ménager entre autres mon arthrose mais aussi économiser un peu... [Lire la suite]

  2 t. purée de citrouille maison 1 gros oignon haché moyennement 30 ml huile canola 2 t. bouillon de poulet 1 gousse d’ail broyée 1 c soupe de gingembre frais moulu 5 ml du mélange des 3 épices (curcuma, coriandre, cumin) Sel au goût Blondir les oignons dans l’huile et saler au départ pour accélérer le dégagement des sucres.  Une fois la transparence obtenue…rajouter gingembre et ail et continuer la cuisson 1 à 2 min de plus.  Rajouter les épices et mélanger le tout 1 min supplémentaire…puis rajouter les... [Lire la suite]

1) Le premier et le plus gros des modules, est maintenant sorti de son trou.  Ouffff  la job...surtout à cause du coup de pied encastré dans le plancher qui retenait la base du module bien solidement au sol (un gros vice de construction) 2) Je devrai modifier sur place ce module car en raison de sa hauteur et pesanteur...le descendre dans l'atelier serait trop ardu. 3) J'ai revu pour la Xeme fois les instructions de l'encadrement du micro-onde et le four encastré qui seront rajoutés au module.  Des instructions... [Lire la suite]

Afin d'avoir d'avantage de sièges à la table...je vais diminuer la superficie de l'îlot.  J'ai détaché facilement la petite table à 2 places qui y été vissée mais pour enlever le premier module...ouffffff...what a job! L'îlot est encastré dans le plancher!   Il est entouré d'un contreplaqué sur lequel on y a cimenté une céramique en porcelaine et ce jusqu'au coup de pied...emprisonnant celui-ci qui était lui même collé et cloué aux modules de l'îlot    Je n'ai pas eu le choix d'arracher la céramique autour,... [Lire la suite]

Un plafond en stalactites....qui a eu son lot d'aléas ! ...un vice de construction réparé! ...et maintenant 3 couches de ciment à joints qui seront appliquées un petit peu à la fois...pour ne pas y laisser mes épaules.. Deux couches sont requises pour remplir les stalactites avant d'appliquer la couche finale: un plafond à la Zon...hihi! Un pas à la fois et un moment donné...la job sera acccomplie!          

Des photos valent milles mots! le faux plafond de luminaires encastrés  pour enlever les encastrés et examiner l'installation électrique en arriere-scène Les ampoules sont réduites à leur minimum afin de faciliter le retrait du faux plafond Installation de  chaines de chaque côté pour une descente step by  step i.e. descendre un pied de chaine de part et d'autre   Même approche pour la base restante!     Job done avec très peu d'efforts ....exécutée par une seule personne..et une femme... [Lire la suite]

La teinture...ouffffff...je n'aurais jamais cru avoir autant de difficultés à obtenir la couleur désirée!!!! Je la voulais pâle comme la cuisine est au nord donc moins éclairée naturellement....mais j'étais prête à faire un léger compromis...une couleur taupe moyen...couleur d'un morceau restant des escaliers de mon neveu. Mais au magasin de peinture...cette dernière couleur ne pouvait être obtenue selon la spécialiste parce que mon chêne est vieux et sa fibre est jaunie en profondeur....une teinte jaune ressortira... [Lire la suite]

Début octobre...les travaux d'automne autour de la maison sont priorisés.  À tous les ans maintenant, cette liste de "to Do", cet article devient mon guide. Je la remet à jour presque quotidiennement. Il y a bien-sûr certains items qui se rajoutent et d'autres qui n'ont plus leur raison d'être...mais tout est là pour moi..alors cette liste devient mon aide-mémoire ...car les petits détails il y en a plein.. et en oublier au passage est légion. Pour y arriver...j'en fais un peu, un ou deux petits objectifs à tous les jours ou... [Lire la suite]

J'adore le poisson et plus partiulierement le filet de saumon, suivi du filet de Turbot et celui de la morue.  Je cuis mon poisson dans sa plus simple expression...i.e.. dans un petit four...sur une feuille parchemin saupoudré d'épices (exempt de chapelure)...à 350 degrés durant 12 à 15 minutes ...et ce afin qu'il demeure humide  (chair brillante) et floconneux au bout de ma fourchette...tout en profitant de ses bons gras sans autre ajout. À date, mes épices pour poissons étaient un mélange de divers marques sans chapelure... [Lire la suite]

Remise réaménagée pour décaper le plus grand nombre possible de portes avant les gros froids éliminant ainsi l'odeur stagnante quand on décape  à l'intérieur. Je fais actuellement exception à la règle...à ma propre règle dans les faits...qui spécifie que tout projet d'hiver ne commence pas avant le 01 novembre ...étant donné qu'octobre est entièrement consacré aux travaux d'automne!  Alors une fois le décapage terminé dans la remise...je reporte d'un mois le projet.  Chaque chose en son temps hein...hihi ! Les... [Lire la suite]

Grrrrrr....Impossible de dévisser la poignée de porte, la vis qui passe au travers de la porte est comme bloquée ou collée dans la poignée. Tous les tournevis du monde, etc.  n'y font rien.  Le meilleur truc trouvé à date sans briser autour...est de percer un trou de diamètre égal ou supérieur à la tige de la vis dans le milieu de la tête de vis. On commence à percer avec une plus petite mèche à métal...histoire de faciliter la suite du perçage et on termine avec la mèche de même calibre que la tige de vis. Une fois rendu à... [Lire la suite]

C'est bien simple...j'en mets partout et en grosse quantité en plus!  Avec les tomates...elle est indispensable...mais encore plus...avec les pommes de terre  ..une fricassé devient divine...lolll. Un plant de cette vivace de rusticité 3 suffit à combler les besoins d'une famille de 4...et ce pour toute l'année... fraîche du printemps à l'automne et congelé ou séché durant l'hiver. Et en partant...le saviez-vous ? L'origan est le deuxième aromate le plus riche en antioxydants, après la cannelle. Une cuillère à café... [Lire la suite]

    Un grand coup de coeur pour sa première année dans mes plates-bandes! Hâte de la voir aller l'an prochain! Juste son feuillage panaché mérite sa place au soleil.  Et ses fleurs...wowwww...ses fleurs durent très très longtemps avant de flétrir.  En gros, à la mi-saison...j'ai éliminé ses premières fleurs et ensuite le plant a explosé...son nombre de fleurs a triplé dans les faits.... des fleurs double d'un chaud jaune soleil !  Le plant était encore beau et lumineux à la mi-septembre!  Il fleurit... [Lire la suite]

Décidément cette recette est une belle, que dis-je....une très belle découverte! Je la referai régulièrement et tel quel....depuis que je l'ai modifié en rajoutant des canneberges!  Très différent, original et savoureux! Qui plus est...voici un très bon moyen de consommer des canneberges sans aucun ajout de sucre et profiter pleinement de ses bienfaisantes propriétés. Les canneberges fraîches sont très peu caloriques, disons le : "haut et fort"!   En plus, elles rajoutent un petit coté acidulé à nos recettes....tout... [Lire la suite]